현미도 압력솥으로 밥을 지으면 함유된 비타민 B1의 60%가 소실되어버린다. -오우미 쥰 아들네 집 가 밥 먹고, 딸네 집 가 물 마신다 , 흔히 딸의 살림살이를 아끼고 생각해주는 부모를 두고 이르는 말. 오늘의 영단어 - rough-sailing : 거친항해, 난항세상을 위해서 일하지 않으면 사는 데 의의가 없다. -에디슨 가늘고 작다고 말하는 추호의 끝보다 큰 것도 없고 가장 크다고 말하는 태산도 작은 것이다. 존재는 모두가 상대적인 것이다. 관점에 따라서 큰 것도 작게 볼 수 있고 작은 것이라도 크게 볼 수가 있다. -장자 오늘의 영단어 - escalation : 상승, 증가, 번창안식의 시간은 느긋하고 편안한 시간의 수확 속에서만 우리 노동의 결실을 발견할 수 있다는 점을 다시금 생각하게 만드는 혁신적인 인도의 시간이다. 이런 안식의 시간 속에서 우리는 평화와 고요, 행복, 기쁨의 달콤함을 맛볼 것이다. 세상의 모든 돈을 다 갖고도 정작 시간이 없다면 아무것도 없는 거나 마찬가지이다. -웨인 멀러 오늘의 영단어 - anarchy : 무정부, 무정부상태, 무질서직업을 살기 위한 수단으로 생각지 말고 하나의 취미로 생각하라. 생활의 의무나 생활의 수단으로 생각하기 때문에 정신적으로 무거운 짐이 되는 것이다. 즉 당신이 즐기는 바둑이나 당구같이 직업을 즐기듯이 일에 재미를 가져야 한다. 대개 학생 때 공부를 잘 하는 학생들을 보면, 우등생이 되기 위해 억지로 공부하는 것이 아니라, 공부하는 것이 재미있어 열심히 한 결과 우등생이 되었던 것이다. 재미를 붙이려면 어느 정도 그 일에 숙달하는 것이 필요하다. 숙달하려면 노력이 필요하다. 바둑이나 당구도 어느 정도 숙달한 뒤에 취미가 붙는 것과 마찬가지다. 취미를 붙이는 노력만큼이라도 일에 대해서 열심히 하고 노력해 보자. -로렌스 굴드구하면 못 얻을 것이 없다. 그러나 젊은 사람들은 이 점을 잘 모르고 열린 감이 입으로 떨어지기만을 기다리고 있다. 희망은 산과 같은 것이다. 저쪽에서는 기다리고, 단단히 마음먹고 떠난 사람들은 모두 산꼭대기에 도착할 수 있다. 산은 올라가는 사람에게만 정복된다. 마음을 기쁘게 해주면 백해(百害)를 막고 수명을 연장할 수 있다. -셰익스피어